brownies

brownies   preparation :15 min cuisson :25 min   8 personnes 

Pour 8 personne(s)

200 grammes de chocolat en morceaux                                                        150 grammes de beurre

 4 oeufs                                                                                                       50 grammes de farine 

 200grammes de sucres( un peu moins c'est meilleure a mon gout)                   1 sachet de sucre vanille

Faire fondre chocolat et beurre au bain marie ou au micro-ondes

Dans un autre saladier, mélanger les oeufs, la farine, le sucre, le sachet de sucre vanille, puis ajouter chocolat/beurre fondu

bien mélanger jusqu'à obtenir une texture homogène

Mettre le tout dans un plat à tarte ou rectangulaire beurré (ou avec une feuille de cuisson sulfurisé).

Mettre au four à 170°C pendant 25 à 30 minutes en surveillant.

CONSEILS

Piquez le brownies pour vérifier la cuisson.
Vous pouvez ajouter à votre goût, soit des noix, des amandes effilées, des noisettes ou de la poudre de noix de coco (environ 90 grammes).
Bon appétit !